Comer Saudável #3

Olá!

Esta rubrica ainda não está bem definida, não sei se querem posts destes, diários, semanais, mais que uma receita ou só apenas uma, se querem as receitas passo a passo... Ou até mesmo como tem sido, espontâneo. Digam-me para que eu saiba quando fazer e como fazer posts desta rubrica.

Para desta vez trago um prato sem massa, salmão grelhado, arroz e uma mistela de cogumelos e espinafres. Pode parecer um bocado estranho o aspecto mas estava tudo muito bom. Pensei mesmo que fosse ficar mau a parte dos cogumelos mas até nem foi mau de todo ahahah!

Marinei o salmão com sal, pimenta e sumo de limão durante uma noite para ficar com muito sabor. O arroz cozi apenas em água com um pouco de sal e eu gosto de usar arroz vaporizado porque é mais rijo que o típico arroz. 

Desta vez fiz um acompanhamento um bocado diferente, salteei cogumelos (embora pareçam salsichas na imagem) com espinafres e temperei com molho inglês.

Por incrivel que pareça estava bom e não me fez sentir pesada a seguir á refeição.

Já experimentaram esta receita? Querem experimentar?

Qualquer dúvida ou sugestão não hesitem em comentar que terei todo o gosto em responder!

Beijinhos, Sara :D

Comer Saudável #2

Olá!

Mais um post acerca da ultima rubrica que criei.

Ao longo desta rubrica vão perceber o meu amor por massa e quase todos os pratos que como são massa.

Fiz uma salada de massa com atum, milho e oregãos. Estava tão deliciosa que acabei por comer mais do que preciso, o que acontece sempre com pratos de massa hahah.

Acho que massa com atum é uma receita versátil porque podemos adicionar o que quisermos como cogumelos, milho, ou até substituir o atum por delicias do mar! E é sempre bom!
Gosto de temperar com alho picado muito finamente, oregãos e pimenta.

Esta foi a receita da semana, já experimentaram esta receita antes? Querem experimentar?
Qualquer dúvida ou sugestão não hesitem em comentar que terei todo o gosto em responder!

Beijinhos, Sara :D

Comer Saudável #1

Olá!

Como sabem, um dos meus objectivos para este ano é ter uma alimentação saudável e emagrecer os kilos que engordei no último ano. Com isto decidi trazer uma nova rubrica em que vos mostro alguns dos meus pratos mais saudáveis e criativos (na minha opinião hahah).

Para o primeiro post desta rubrica venho trazer um prato que fiz esta semana que foi hambúrguer grelhado com queijo mozzarella derretido.

Acompanhei com massa e espinafres salteados. Super simples de se fazer e super delicioso! E ainda estou a tentar cortar nos hidratos mas como massa é a minha comida favorita... hahah

Espero que gostem desta nova rubrica e no geral de posts acerca de comida porque eu gosto sempre de aprender e inventar novas receitas.

Qualquer dúvida ou sugestão não hesitem em comentar que terei todo o gosto em responder!

Beijinhos, Sara :D

Mint Hot Chocolate

Trago aqui um post super curto de uma experiência que fiz e que felizmente correu super bem!

Para quem não sabe, eu sou super fã do chocolate After Eight e do gelado Magnum Mint.
Basicamente tudo que seja de chocolate e menta eu sou fã. Adoro o doce do chocolate e o fresco da menta juntos por isso decidi experimentar usar chocolates After Eight para fazer chocolate quente.

Para conseguir esta bebida deliciosa usei:

1 chávena de leite fervido
3 a 4 quadrados de chocolate After Eight (podem optar por outra quantidade a gosto)

Basta misturar ambos os ingredientes e VOILÁ! Têm o melhor chocolate quente de sempre!
Podem decorar com chantilly e marshmalllows a gosto, canela, pepitas de chocolate... Usem a vossa imaginação!

Espero que tenham gostado desta ideia para uma bebida quente inspirada na época natalícia!
Gostam deste chocolate? Qual o vosso chocolate favorito?

Sweather Weather

Olá!

Com a chegada do tempo frio finalmente podemos usufruir de tudo que seja outonal.
Aqui deixo as minhas preferências para um serão relaxante na melhor companhia.

Velas
Adoro velas! Velas de cheiro, existe uma variedade enorme no mercado de diversos tamanhos, modelos, cores, cheiros, marcas... Umas que descobri recentemente que estou a adorar imenso são as Essencial Oils da marca AirWick.

Apanhei em promoção então decidi comprar uma para experimentar e o que aconteceu foi que no dia seguinte fui lá buscar mais uma porque o cheiro delas é tão intenso que quase não precisa de ser queimada para deitar cheiro. Uma boa opção e mais económica são as da Primark que as pequenas custam 1€ e as grandes 4€ ou as do IKEA que custam 1,50€.

Chocolate quente ou Chá
Uma boa bebida quente para ajudar a aquecer nestes dias frios. Um chocolate quente ou um chá são as minhas eleições para esta altura do ano. Um dos meus chás favoritos é da Lipton e é de sabor chá verde com lima e macaroon. É tão bom! Não precisa de açúcar nenhum porque o sabor dele é doce e reconfortante. Usem a vossa caneca favorita, a minha é da Primark e custou 2€ apenas!

(eu deitei a caixa ao lixo mas deixo uma imagem retirada da internet)

Banho de espuma quente
Quem não gosta de chegar a casa depois dum dia cansativo, frio e chuvoso e tomar um belo banho quente? Tanto duche como banho de emersão são ótimos para relaxar os nossos músculos depois de horas de trabalho. Um gel de duche ou espuma de banho com um cheiro que vos agrade, água quente, esfoliantes e máscaras (ideias para esfoliantes DIY aqui) á mistura e criamos o nosso spa caseiro.
Depois do banho não se esqueçam de hidratar bem a pele porque com o frio a nossa pele resseca e não queremos pele seca! Usem um creme de vossa eleição, eu ainda ando á procura de um que seja bem gordo e hidratante, se tiverem alguma sugestão deixem nos comentários.

Esfoliante da marca Obey Your Body, de mar morto e kiwi.
O meu está muito estragado de estar na banheira e já nem rótulo tem por isso trouxe uma imagem retirada da internet.

Biscoitos amanteigados simples
Uns biscoitinhos caseiros para matar aquele bichinho que aparece antes da hora de dormir.
Experimentei recentemente esta receita super fácil de seguir, daquelas que não se justifica erro porque são tão básicas e simples.

Para os biscoitos:
200gr de manteiga (eu uso margarina sem sal)
120gr de açúcar (uso açúcar puro de cana mas qualquer tipo também serve na perfeição)
330gr de farinha de trigo

Misturar a manteiga amolecida com o açúcar. Envolver a farinha, fazer o formato pretendido e levar ao forno até alourar.

Tão simples mas tão bom! Podem ser comidos logo que saiam do forno ou depois de frios. Podem também adicionar outros ingredientes como pepitas de chocolate, amendoas, canela, côco ralado...

Eu formo-as em bolinhas e ficam com este aspecto.
A foto foi tirada com o telemóvel por isso a falta de qualidade.

Uma boa maratona de séries ou filme

Depois do banho tomado, biscoitos e bebida preparados só mesmo uma boa série ou filme para acabar a noite em beleza.


Espero que tenham gostado deste tema.
Quais são os vossos favoritos para uma noite reconfortante?
Qualquer dúvida ou sugestão não hesitem em comentar que terei todo o gosto em responder.

Beijinhos, Sara :D